Химический состав диеты кроликов
Дикие кролики преимущественно питаются травой, при этом листья и дикорастущие растения составляют меньшую долю их рациона. Молодые побеги деревьев, ветки и кора употребляются в пищу по мере снижения доступности травы. В идеале домашние кролики должны придерживаться той же диеты, что и их дикие сородичи, но вместо этого зачастую их кормят низкокалорийной и некачественной пищей. Рекомендации по кормлению кроликов, опубликованные Национальным исследовательским советом США (NRC) в 1977 году, устарели, так как в их основе лежали исследования, проведенные преимущественно на кроликах, выведенных для коммерческих целей. Их продолжительность жизни коротка и составляла 12-14 недель. Такие требования не отвечают потребностям домашних кроликов и интересам владельцев.
Нельзя забывать, что кролики проявляют избирательность в питании, предпочитая пищу с высоким содержанием углеводов и белка. Это приводит к тому, что кролики отказываются есть сено, которое должно составлять 80% рациона здорового кролика, в пользу готового корма; к нему должен быть ограниченный доступ. Все последующие изменения в режиме питания следует вносить постепенно в течение 7-14 дней, в негативном случае они могут привести к желудочно-кишечному стазу и снижению потребления цекотрофов. На предпочтения в еде также влияет рацион матери, что особенно заметно в раннем возрасте крольчат.
Тогда встает следующий вопрос: как и чем кормить наших питомцев, чтобы они жили долго и счастливо?
Прежде всего, необходима клетчатка – это нерастворимые пищевые волокна, которые включают целлюлозу, гемицеллюлозу, пектины и лигнин. Несмотря на отсутствие питательной ценности, она остается необходимой составляющей повседневного рациона кролика (оптимальное количество – 10-20%), так как клетчатка играет важную роль в поддержании перистальтики кишечника и обеспечивает здоровье зубов.
Как и у других животных, организм кроликов не выделяет соответствующих ферментов, переваривающих клетчатку; вместо этого она переваривается в толстой кишке за счет действия целлюлозолитических микроорганизмов и выводится в виде твердых фекалий из организма. Способность переваривать клетчатку у кроликов значительно ниже, чем у остальных травоядных животных. К примеру, результаты практических исследований показывают, что среди кроликов коэффициент переваримости клетчатки сена из люцерны составляет 14%, что существенно меньше, чем у крупного рогатого скота (44%) и лошадей (41%). Помните о том, что многие корма, продающиеся в ближайших зоомагазинах, содержат недостаточное количество клетчатки, а производители зачастую пытаются сэкономить и замещают ее зерновыми культурами.
Рекомендуется внимательно изучать состав корма, а лучше обеспечить питомца необходимым количеством сена.
Углеводы являются важным источником энергии для кроликов и содержатся в изобилии в зернах, корнеплодах, семенах и овощах. Они включают сложные ферменты, такие как крахмал, а также перевариваются и всасываются в желудке и тонком кишечнике животных.
Однако пища, богатая крахмалом, запрещена к употреблению кроликами в больших количествах. Это связано с тем, что она лишь частично переваривается в тонком кишечнике, оставшаяся часть крахмала доходит до слепой кишки интактной массой, где подвергается ферментации под воздействием микробной популяции.
Дефицит крахмала приводит к распаду гликогена в печени, избыток способствует развитию энтеротоксемии, которая сопровождается диарей и зачастую приводит к летальному исходу.
Белки – это основной материал для физического развития кроликов, состоящий из аминокислот, которые делятся на незаменимые и несущественные.
Незаменимые аминокислоты (изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин) не могут быть синтезированы самостоятельно и должны поступать не только из поедаемых цекотрофов, но и из корма. Оптимальное количество незаменимых аминокислот должно составлять 12-17% от повседневного рациона кроликов.
Несущественные аминокислоты могут быть синтезированы самостоятельно организмом животного. Сюда относятся аланин, аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота, глицин.
Жиры выступают в роли источника энергии и важны для производства мотилина - гормона, необходимого для нормального функционирования кишечника. Они содержатся в незаменимых жирных кислотах и должны составлять 2,5-5% от общего рациона. Хорошими источниками жиров могут быть семена подсолнечника и растительные масла.
Дефицит жиров в повседневном рационе кроликов может привести к:
- проблемам с моторикой кишечника;
- грубой шерсти;
- медленному восстановлению после травмы;
- проблемам с нервной системой.
В свою очередь, избыток жиров способствует возникновению ожирения, вредит иммунной системе, повышает риски развития липидоза печени среди большинства кроликов.
Витамины – это активные вещества, которые играют важнейшую роль в поддержании жизнеспособности организма:
Наименование витамина | Физиологическая роль | Источники витамина | Суточная потребность | Следствие авитаминоза | Влияние гипервитаминоза |
А (Ретинол) | Зрение; правильное развитие костей; размножение; иммунная функция | Образуется в слизистой оболочке кишечника из бета-каротина и накапливается в печени. Содержится в траве и свежих овощах. | 10 000-12 000 МЕ/кг | Возникает на основе потребления зерновых кормов. Крольчата: энтерит; замедленный рост; гидроцефалия; грыжа мозжечка. Взрослые кролики: кератит; иридоциклит; гипопион; слепота. | Гиперостозная полиартропатия |
Витамины группы В | Микрофлора слепой кишки. Потребности кроликов удовлетворяются за счет цекотрофии | Не требуются | Дефицит витамина В12 может возникнуть при соблюдении диеты с низким содержанием кобальта | Не сообщается | |
С (аскорбиновая кислота) | Регенерация костей и тканей | Эндогенный синтез из глюкозы в печени. Витаминные добавки полезны время стресса и болезней | До 400 мг/кг | Не сообщается | Не сообщается |
D | Усвоение кальция и фосфора; минерализация костей | Синтезируется в коже под воздействием ультрафиолетового излучения, содержится в сене, преобразуется в почках в ответ на выброс паратиреоидного гормона | 800-1000 МЕ/кг | Гипофосфатемия Остеомаляция Заболевания зубов | Кальциноз Диарея Снижение аппетита Атаксия Паралич Заболевания зубов |
Е (токоферол) | Антиоксидант | Зеленые корма (особенно молодая трава). Снижен в сене, особенно в том, который хранится во влажности | 50-160 мг/кг | Мышечная дистрофия Снижение репродуктивной функции Повышенная заболеваемость кокцидиозом | Сообщений не поступало; в отличие от других жирорастворимых витаминов, витамин Е не накапливается до токсичных уровней в организме; излишки быстро выводятся с желчью и мочой |
К | Свертываемость крови | Микрофлора слепой кишки. трава | 1-2 мг/кг | Нарушение свертываемости крови. Дефицит маловероятен, если проводится цекотрофия | Не сообщается |
Кальций | Устойчивость костей, зубов, мыщц Передача нервных импульсов Свертываемость крови | 0.4–1%. Минимум для роста 0,22% и 0,44% для максимальной плотности костей | Снижение аппетита Тетания Мышечный тремор Смерть | Кальциноз Мочекаменная болезнь | |
Фосфор | Устойчивость костей, зубов, Обеспечение энергии | 0.4–0.8% | Крольчата: рахит Взрослые кролики: остеомаляция | Снижение минерализации костей | |
Магний | Устойчивость костей, Кофактор других ферментов | 0.3–3% | Алопеция Повышенная возбудимость Судороги Инфаркт миокарда Снижение темпов роста | Избыток выделяется с мочой | |
Калий | Поддержание постоянства осмотического давления крови Кислотно-щелочное равновесие в крови Кофактор других ферментов | 0.6% | Мышечная слабость Паралич; Нарушения сердечной деятельности и дыхания В условиях стресса экскреция калия увеличивается и может привести к временной гипокалиемии | Нефрит Снижение темпов роста | |
Натрий | Регулирование рН Поддержание постоянства осмотического давления крови Транспорт питательных веществ в клетку | 0.2–0.25% | Не сообщается, но может привести к снижению эффективности процессов пищеварения и усвоения аминокислот | Снижение темпов роста | |
Хлорид | Кислотно-щелочное равновесие в крови Понижение кислотности в желудке | 0.17–0.32% | Не сообщается | Превышение показателя (0,4%) не ухудшает состояние кроликов | |
Железо | Кофактор гемоглобина, моглобина и ферментов, участвующих в транспорте кислорода | 30-400 мг/кг | Анемия; маловероятна из-за добавления добавок в рацион домашних животных | Внезапная смерть Сердечная недостаточность Снижение темпов роста | |
Медь | Кофактор других ферментов | Может возникнуть при потреблении большого количества молибдена | 5-20 мг/кг | Снижение темпов роста Аномалии костей Анемия | Избыток меди накапливается в печени; внезапная смерть; анемия; депрессия |
Марганец | Метаболизм аминокислот Формирование хрящевой ткани | 8-15 мг/кг | Хрупкость костей Проблемы с задними конечностями | Энцефалопатия | |
Цинк | Кофактор других ферментов | 50-200 мг/кг | Смерть Подавление иммунитета | Не сообщается | |
Селен | Антиоксидант; кролики больше зависят от витамина Е | 0,05–0,32 мг/кг | Не сообщается | Не сообщается | |
Йод | Нормальное функционирование щитовидной железы | 0,4–0,5 мг/кг | Зоб может развиться при употреблении в пищу большого количества зобогенов, которые содержатся в капусте и репе | Нарушение репродуктивной функции | |
Кобальт | Компонент витамина В12, синтезируемого слепой кишкой | До 1 мг/кг | Снижение выработки витамина В12 | Полицитемия |
Сбалансированная диета, богатая свежими овощами, травой и сеном, является надежным источником многих витаминов. Некоторые владельцы кроликов предпочитают дополнительно использовать витаминные добавки в дополнение к обычному корму.
Пре- и пробиотики добавляются в повседневный рацион кроликов с целью снижения частоты заболеваний пищеварительной системы.
Пробиотики – это живые организмы, которые, как считается, поддерживают нормальную работу кишечной микрофлоры. К ним относятся Bacillus spp. и Saccharomyces cerevisiae. К сожалению, по сей день остается неопределенной их эффективность: в одних научных исследованиях отмечается положительное воздействие на общее здоровье кроликов, в то время как практический опыт других ветеринаров указывает на непоследовательные результаты и даже возможное увеличение смертности среди кроликов.
Пребиотики – компоненты пищи, которые не усваиваются организмом животного, но служат пищей для полезных бактерий в кишечнике, способствуя поддержанию здоровой микрофлоры. К примеру, в кормах содержатся различные олигосахариды. Стоит помнить о том, что препараты, предназначенные для людей, не подходят, поскольку лактобактерии не являются нормальной частью микрофлоры желудочно-кишечного тракта кролика.
Потребность кроликов в энергии
На энергетический обмен и, следовательно, на потребности кроликов в энергии, влияют возраст, порода, пол, репродуктивный статус, уровень физической нагрузки и факторы окружающей среды (температура, влажность, движение воздуха):
- Энергетические потребности взрослых кастрированных кроликов могут быть рассчитаны по формуле: 400 кДж/день/кг массы тела;
- Для аналогичных целей можно использовать следующую формулу для молодых кроликов, беременных и кормящих крольчих: 430 кДж/день/кг массы тела.
Литература:
Nutrition and feeding. Jenny Prebble BSAVA Manual of rabbit medicine 2016
Оформите разовое или постоянное пожертвование для портала Rabbit Friendly!
Вы можете помочь развитию проекта, оформив подписку на наш BOOSTY
Подробнее